Cara Mempersiapkan Sempurna 12. Ogura Zebra Cake

12. Ogura Zebra Cake.

Anda bisa masak 12. Ogura Zebra Cake menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 12. Ogura Zebra Cake

1. Ini 3 btr dari kuning telur.
2. Ini 1/2 sdt dari vanili bubuk.
3. Persiapkan 6 sdm dari terigu (bisa kunci biru bisa segi 3 biru).
4. Ini 4 sdm dari minyak goreng.
5. Persiapkan 4 sdm dari santan kental.
6. Anda perlu 4 dari putih telur.
7. Persiapkan 1/4 sdt dari cream of tartar/garam.
8. Anda perlu 6 sdm dari gula pasir.
9. Persiapkan 2-3 sdm dari selai coklat homemade atau 1 sdm bubuk coklat.

12. Ogura Zebra Cake instruksi

1. Whisk rata kuning telur dg vanili bubuk, lalu masukkan terigu. Whisk rata. Masukkan minyak & santan lalu whisk sampai smooth/TDK bergerindil..
2. Bagi 2 adonan kuning telur, campur salah satunya dg selai coklat/bubuk coklat..
3. Mixer putih telur sampai berbusa banyak dg speed sedang. Tambahkan cream of tartar atau garam lalu naikkan ke speed tinggi. Setelah rata, sambil terus memixer, masukkan gula dlm 3 tahap. Mixer terus sampai soft peak kira-kira 5-8 menit. Matikan mixer..
4. Bagi 2 putih telur/meringue. Masing-masing diaduk ke dlm adonan kuning telur dlm 3 tahap dg metode aduk balik..
5. Tuang bergantian masing-masing adonan ke dlm loyang yg dialasi baking paper, tiap adonan 2 sdm..
6. Banting loyang perlahan beberapa kali di meja untuk mengeluarkan gelembung udara yg terperangkap. Oven dg cara au bain marie dg suhu 180°C selama 60 menit..
7. Setelah matang segera balik loyang ke cooling rack. Keluarkan cake, kelupas baking paper dg hati-hati lalu diamkan minimal 10 menit. Potong & sajikan..
8. .