Resep: Gurih Sponge cake pisang / Bolu Pisang

Sponge cake pisang / Bolu Pisang. #bananaspongecake #bolupisang #bananacottoncake #bananachiffoncake #resep simple #oguracake Resep bolu pisang lainnya Resep Bolu pisang versi kukus tanpa. Idih. olahan pisang lagi ya, belum bosan kan? tapi saya yakin pecinta pisang tidak akan pernah bosan dengan olahan pisang kan, walaupun hanya pisang goreng, betul? Nah saya kan punya pisang berangan tuh, hmmm memang sengaja nyetok pisang supaya mudah kalau mau.

Bolu pisang ultra moist dengan tekstur super lembut bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep berikut. Pisang merupakan buah yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Anda bisa masak Sponge cake pisang / Bolu Pisang menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Sponge cake pisang / Bolu Pisang

1. Persiapkan 3 buah dari Pisang Uli dihaluskan dengan 2 Sdm Susu evaporasi.
2. Persiapkan 1 Sdt dari Emulsifier (SP).
3. Anda perlu 200 gram dari Tepung Kunci Biru.
4. Persiapkan 1 Sdt dari Susu bubuk.
5. Ini 1/2 sdt dari Baking Powder.
6. Persiapkan 4 butir dari telur.
7. Persiapkan 100 gram dari Mentega (dilelehkan dgn cara ditim).

Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Selain itu juga mengandung. ~ Lalu tambahkan pisang ambon blender dan vanili pada adonan kue, aduk-aduk sampai tercampur merata, lalu silahkan matikan mixer. ~ Pada saat telah rada matang, susun pisang iris diatas cake, lalu panggang kembali sampai matang kekuningan, angkat, beres tuh Bolu pisang kita. Kelezatan cake bolu pisang tak diragukan lagi sebagai camilan di sela-sela makan utama Anda.

Sponge cake pisang / Bolu Pisang langkah demi langkah

1. 1. Panaskan oven, siapkan loyang dan beri margarine tipis2 dan alasi dengan paper baking.
2. 2. Ayak tepung terigu, Bp, Susu bubuk aduk rata.
3. 3. Mixer gula dan telur sampai berbuih lalu masukkan SP dan mixer sampai kenyal berjejak kurang lebih 10 menit.
4. 4. Setelah kental berjejak masukkan tepung secara bertahap mixer sebntar hingga rata saja, lalu masukan pisang yg sdh dihaluskan mixer hingga rata saja, lalu matikan mixer.
5. 5. lalu masukkan mentega cair aduk balik dari bawah ke atas hingga tidak ada mentega yang mengedap diadonan.
6. 6. Tuang pada loyang beri topping irisan pisang dan keju, oven pada rak tengah kurang lebih 45 menit - 55 menit, sesuai oven masing2 😊 angkat dan sajikan 🍰🍰 Semoga bermanfaat.

Membuat cake bolu memang selalu mengasyikkan, karena mudah untuk dikreasikan dengan bahan apapun. Begitu pula dengan pisang, buah yang satu ini paling sering digunakan dalam aneka resep. Sponge cake merupakan sebuah kue/cake yang terbuat dari bahan tepung (biasanya gandum dan terigu), gula, telur, baking soda, dan bahan-bahan lainnya. Untuk membuat kue ini sebenarnya gampang-gampang susah, sebab kita harus bisa membuat adonan yang nantinya bisa berongga. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang.