Cara Membuat Lezat Ogura Cake Zebra with Coconut Milk 👌

Ogura Cake Zebra with Coconut Milk 👌.

Anda bisa punya Ogura Cake Zebra with Coconut Milk 👌 menggunakan 13 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ogura Cake Zebra with Coconut Milk 👌

1. Anda perlu dari Bahan A ☘.
2. Ini 5 butir dari kuning telur.
3. Ini 1 butir dari telur utuh.
4. Ini 65 gr dari tepung kunci.
5. Persiapkan 10 gr dari maizena.
6. Persiapkan 50 ml dari minyak goreng.
7. Ini 60 ml dari santan kara.
8. Ini 1 sdm dari bubuk coklat hitam diseduh 3sdt air.
9. Persiapkan dari Bahan B ☘.
10. Ini 5 butir dari putih telur.
11. Persiapkan 85 gr dari gula pasir castor.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari cream of tar tar.
13. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.

Ogura Cake Zebra with Coconut Milk 👌 instruksi

1. Siapkan semua bahan yah terlebih dahulu.
2. Kemudian campur Bahan A, kecuali bubuk coklat hitamnya. Aduk dengan menggunakan whisk sampai rata dan licin.
3. Lalu kocok Bahan B sampai berbusa kemudian masukkan cream of tar tar disusul dengan gula secara bertahap.
4. Kocoknya sampai soft peak yaaa temans temans.
5. Kemudian masukkan Bahan B ke adonan A secara bertahap dengan teknik aduk balik sampai rata dengan spatula.
6. Bagi menjadi 2 bagian sama rata, 1 bagian dikasih bubuk coklat yang sudah diseduh air panas, aduk rata.
7. Lalu tuang adonan ke dalam loyang bulat 20cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Tuang ya selang seling ya tiap warna sampai habis adonannya.
8. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 50-60 menit. Panggang dengan teknik Au Bain Marie ya, yaitu loyang utama dialasi loyang lain yang lebih besar yang sudah diisi air kurang lebih setinggi 1.5cm.
9. Lakukan tes tusuk ya untuk uji kematangan...
10. Oh ya, kalau sudah matang jangan langsung dikeluarkan ya, matikan api dan tunggu 10-15 menit agar tidak langsung mengkerut karena perubahan suhu.
11. Siap disantap.. Membal dan moist.. Yummmy.