Resep: Sempurna Ogura Cake Zebra with Coconut Milk

Ogura Cake Zebra with Coconut Milk.

Anda bisa masak Ogura Cake Zebra with Coconut Milk menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ogura Cake Zebra with Coconut Milk

1. Ini dari Bahan A:.
2. Anda perlu 65 gr dari Tepung Kunci.
3. Anda perlu 10 gr dari Maizena.
4. Ini 5 butir dari Kuning Telur.
5. Ini 1 butir dari Telur Utuh.
6. Anda perlu 50 cc dari Minyak Goreng.
7. Anda perlu 60 cc dari Santan Kental.
8. Ini 1 sdm dari Bubuk coklat item diseduh 2sdt air.
9. Persiapkan dari bahan b :.
10. Persiapkan 5 btr dari Putih Telur.
11. Persiapkan 85 gr dari Gula Pasir.
12. Anda perlu 1/4 sdt dari Garam.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari Cream Of tar2 /peresan jeruk nipis.

Ogura Cake Zebra with Coconut Milk instruksi

1. Siapkan bahan2 ya..Aduk semua bahan A pake whisk sampai rata kecuali Bubuk Cocoa Item..
2. Kocok bahan B sampai mengembang softpeak(masukkan gula bertahap). --- Lalu masukkan bahan B ke pasta A bertahap aduk pake SPATULA dengan teknik aduk balik..
3. Bagi menjadi 2 bagian sama rata, 1 bagian dikasi cairan Cocoa Black/cokelat item,aduk rata..
4. Tuang ke dalam loyang kotak/bulat 20cm yang sudah dialasi kertas. Tuang selang seling tiap warna..
5. Panggang 160-170 derajat selama 50-60 menit dengan sistem Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yang lebi besar yang sudah di isi air setinggi 1.5cm) Jangan lupa Test Tusuk krn suhu tiap oven beda2..
6. Kalau uda mateng jungkirkan ke rak kawat untuk buang uapnya...
7. .
8. .
9. .