Resep: Lezat Baleno Roll Cake

Kumpulan, Resep and KUE.

Baleno Roll Cake.

Baleno Roll Cake Anda bisa punya Baleno Roll Cake menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Baleno Roll Cake

  1. Persiapkan dari Bahan A :.
  2. Ini 250 gr dari putih telur.
  3. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
  4. Anda perlu 4 gr dari emulsifier (me sp).
  5. Ini 100 gr dari gula pasir.
  6. Anda perlu dari Bahan B :.
  7. Persiapkan 75 gr dari tepung terigu.
  8. Anda perlu 15 gr dari maizena.
  9. Ini 10 gr dari susu bubuk.
  10. Anda perlu dari Bahan C :.
  11. Persiapkan 40 gr dari minyak.
  12. Persiapkan 45 gr dari butter, cairkan.
  13. Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
  14. Ini 1,5 sdm dari messes.
  15. Persiapkan 7 gr dari kopi moccacino + sedikit air panas.
  16. Anda perlu 1 tetes dari pasta mocca.
  17. Anda perlu 1 sdt dari coklat bubuk + air panas, aduk rata.

Baleno Roll Cake langkah demi langkah

  1. Panaskan kukusan dan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
  2. Mixer putih telur dan garam sampai berbusa lalu masukkan emulsifier, mixer dengan speed tinggi lalu masukkan gula secara bertahap, mixer hingga kental dan mengkilat, kecilkan speed mixer masukkan bahan B mixer sampai tercampur rata, matikan mixer.
  3. Tuang bahan C, aduk balik sampai homogen Bagi masing" 3 bagian (me @ 200 gr).
  4. 1 bag tambahkan messes 1 bag tambahkan kopi dan pasta mocca 1 bag tambahkan coklat bubuk Aduk masing2 bagian sampai rata.
  5. Tuang bahan putih didasar loyang lalu kukus selama 7 menit Tuang adonan kopi dan mocca, kukus selama 7 menit Tuang adonan coklat lalu kukus selama 15 menit, angkat.
  6. Lepaskan dari loyang, buka alasnya lalu biarkan hangat, potong" oles selai sesuai selera lalu gulung.