Bolu Susu Kopi Grande (2telur).
Anda bisa masak Bolu Susu Kopi Grande (2telur) menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Susu Kopi Grande (2telur)
- Persiapkan 5 sendok dari tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Ini 6 sendok makan dari gula pasir.
- Ini 1/2 sendok makan dari Baking Powder.
- Ini 2 butir dari telur.
- Persiapkan 1/2 sendok makan dari vanili bubuk.
- Anda perlu 1 sachet dari susu kental manis putih.
- Persiapkan 1 sachet dari kopi instant (saya pakai Kapal Api grande).
- Ini 6 sendok makan dari minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya dari keju parut dan blueband.
Bolu Susu Kopi Grande (2telur) langkah demi langkah
- Panaskan pengukus, alasi tutup pengukus dengan kain lap bersih. Olesi loyang dengan blueband dan tepung terigu agar tidak lengket,atau bisa juga menggunakan kertas loyang yg sblm nya diolesi margarin terlebih dulu.
- Campurkan telur,baking powder dan gula. Aduk dgn mixer menggunakan kecepatan tinggi kurang lebih selama 10menit, sisihkan.
- Masukkan terigu,susu,vanili dan minyak goreng. Campurkan ke dalam kocokan telur yang sdh disisihkan tadi hingga adonan sedikit mengental.
- Ambil 1/2 adonan lalu tambahkan 1 sachet kopi instant, aduk menggunakan sendok hingga rata..
- Masukkan adonan susu kedalam loyang, kukus selama 10menit, setelah itu tuang adonan kopi keatasnya termasuk choco yg ada dlm kemasan kopi, kukus kembali selama 15menit. Cek kematangan dengan menggunakan tusuk gigi, jika tdk menempel berarti sdh matang.
- Setelah matang olesi dgn blueband dan taburi dengan keju parut...siap disajikan😄.
