Resep: Sedap Bolu Jadul / Basic Sponge Cake

Bolu Jadul / Basic Sponge Cake.

Anda bisa punya Bolu Jadul / Basic Sponge Cake menggunakan 7 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Jadul / Basic Sponge Cake

1. Anda perlu 4 butir dari telur.
2. Persiapkan 1 sdt dari SP.
3. Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
4. Anda perlu 90 gr dari terigu.
5. Persiapkan 100 gr dari butter (aku 50:50 dg cnc) lelehkan.
6. Persiapkan 1 sdt dari vanilli (optional).
7. Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk.

Bolu Jadul / Basic Sponge Cake langkah demi langkah

1. Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang kental putih berjejak.
2. Masukan terigu susu bubuk yang sudah di ayak dan vanilli.
3. Terakhir masukan butter yang sudah di lelehkan aduk balik dengan spatula sampai rata jangan ada yang mengendap.
4. Tuang ke loyang 20x20 yang sudah di oles mentega dan kertas roti.
5. Panggang dengan suhu 170° selama +-40 menit.
6. Berikan topping sesuai selera. aku olesi butter cream dan parutan keju.
7. Di potong kecil2 jadi 32 pc 😆.
8. Sebelum dikasih topping. pinggirannya ga mulus karna ga aku mentegain loyangnya..
9. .