Bolu Pisang Kopi.
Anda bisa punya Bolu Pisang Kopi menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Pisang Kopi
- Anda perlu 200 gr dari pisang.
- Persiapkan 80 ml dari santan (me 65ml santan instan + air).
- Ini 80 ml dari minyak goreng.
- Ini 2 sdm dari kental manis putih.
- Persiapkan 2 sdm dari kental manis coklat.
- Anda perlu 120 gr dari gula pasir.
- Persiapkan dari Bahan kering :.
- Ini 200 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1 sachet dari kopi instan (me : abc mocca).
Bolu Pisang Kopi langkah demi langkah
- Haluskan pisang..
- Siapkan bahan lain..
- Campur pisang, gula dan skm. Aduk rata..
- Campurkan bahan kering, ayak diatas tempat adonan pisang. Lalu tuang minyak dan aduk rata perlahan..
- Terakhir masukkan santan. Aduk hingga tercampur rata..
- Olesi loyang dengan minyak tipis2. Masukkan adonan setengah loyang lalu beri sedikit parutan coklat. Masukkan sisa adonan dan beri parutan coklat lagi. Kukus 30 menit atau lakukan tusuk gigi (kukusan sebelumnya sudah dipanaskan hingga beruap banyak dan tutupnya dialasi serbet bersih)..
- Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. (Abaikan foto bolu yg sedikit krowak karena diambil bocah). Sajikan hangat..
