Bolu Jadul Kering 3 bahan.
Anda bisa masak Bolu Jadul Kering 3 bahan menggunakan 5 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Jadul Kering 3 bahan
- Ini 4 btr dari telur.
- Ini 200 gr dari tepung kunci.
- Ini 200 gr dari gula pasir (sy 150 gr dah manis bgt).
- Anda perlu 3 tetes dari vanilla extract (sy 1/2 sdt vanili bubuk).
- Persiapkan dari Carlo pengoles loyang (lihat di resep sebelumnya).
Bolu Jadul Kering 3 bahan langkah demi langkah
- Siapkan cetakan pie, olesi yg rata dg carlo kw di dlm loyang. Agak tebal gpp ya..biar gak lengket.
- Panaskan oven, sy pakai otang. Siapkan 4 piping bag yg ditaruh di toples untuk memudahkan memasukkan adonan.
- Mixer telur, vanilla ekstrak dan gula dg kecepatan tinggi.
- Mixer sekitar 10 - 15 menit hingga mengembang, putih, kental berjejak.
- Turunkan mixer ke kecepatan rendah, masukka terigu sedikit demi sedikit hingga rata saja, jangan overmix. Sempurnakan adukan dg spatula hingga homogen dan jangan overmix.
- Ambil adonan 3 sdm ke mangkok. Sisanya, tuang ke piping bag, jadi 2 piping bag ya. Gunting piping bag agak besar, Semprotkan ke cetakan pie 3/4 penuh saja jangan terlalu penuh.
- Teteskan pasta coklat pd adonan di mangkok, aduk rata, masukkan ke piping bag, gunting agak kecil. Buat motif polkadot di atas adonan putih, lalu tarik melingkar pakai tusuk sate atau tusuk gigi.
- Panggang di oven dg suhu 180 dercel sekitar 25 - 30 menit hingga matang.
- Angkat dinginkan..keluarkan dr cetakan. Sy gak sabar, panas2 sy keluarkan dr loyang 🙈.
- Bakingan berikutnya...sy oven 2x 20 menit..hasilnya lebih crunchy 😄😄.
- 1 resep ini jadi 30 pcs...simpan dalam toples...
