Resep: Gurih Bolu Jadul Naga Merah

Bolu Jadul Naga Merah.

Anda bisa masak Bolu Jadul Naga Merah menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Jadul Naga Merah

1. Anda perlu 4 dari telur.
2. Ini 275 gr dari terigu.
3. Ini 200 gr dari gula pasir.
4. Anda perlu 3/4 st dari SP.
5. Persiapkan 100 gr dari margarin cair+1 lembar keju yg dihancurkan.
6. Ini sejumput dari garam.
7. Anda perlu dari jus: 1/3 buah naga haluskan+1sm SKM putih+air sampai 100ml.

Bolu Jadul Naga Merah instruksi

1. Kocok telur, gula, garam dan SP sampai mengembang dengan mixer kecepatan tinggi.
2. Masukkan tepung dan jus naga bergantian dengan kecepatan rendah (sebentar saja).
3. Masukkan margarin cair, aduk dengan spatula dengan tehnik aduk balik (jangan menggunakan mixer karena bolu bisa bantat).
4. Tuang dalam loyang tulban yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu. Taburi dengan sprinkle (bisa juga diganti choco chip).
5. Panggang dalam oven yang telah dipanasi pada suhu 160derajat selama 30-40menit. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan bolu.
6. Tips: 1. saya pikir bolu akan berwarna pink semua, ternyata setelah matang hanya lapisan atas saja yang berwarna pink. Saran saya tambahkan 2 tetes pewarna merah agar tampilan bolu pink cantik. 2. Potong bolu saat dingin agar tidak meremah/berantakan.