Cara mudah untuk Membuat Gurih Oenbitjkoek (Bolu Spekuk)

Oenbitjkoek (Bolu Spekuk).

Anda bisa punya Oenbitjkoek (Bolu Spekuk) menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Oenbitjkoek (Bolu Spekuk)

1. Anda perlu 3 butir dari kuning telur.
2. Ini 2 butir dari putih telur.
3. Persiapkan 125 gram dari gula merah sisir (me l: gula palem).
4. Persiapkan 1/4 sdt dari emulsifier.
5. Ini 125 gram dari tepung terigu kunci biru (me: segitiga).
6. Anda perlu 1/2 sdm dari bumbu spekuk.
7. Ini 1 sdm dari susu bubuk full cream.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder (me: skip).
9. Anda perlu secukupnya dari chocochips untuk taburan (me kacang tanah sangrai).
10. Ini 125 ml dari minyak goreng.

Oenbitjkoek (Bolu Spekuk) instruksi

1. Kocok telur, gula palem, dan sp sampai kental dengan speed tinggi. Sambil nunggu kental panaskan oven (me otang).
2. Jika sudah kental masukkan tepung, susu bubuk, bp dan bumbu spekuk sambil diayak bertahap kocok dg speed rendah sampai rata.
3. Masukkan minyak aduk balik dg spatula sampai homogen.
4. Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur sedikit tepung. Ketuk2 lalu tabur dengan kacang..
5. Panggang sampai matang. Seperti biasa taruh rak bawah dulu. Kalau pinggirnya uda kecoklatan baru pindah rak atas. Lakukan tes tusuk ya untuk cek kematangan..
6. Siap disajikan.
7. Lembut banget.