Resep: Enak Bolu Jadul Marmer

Bolu Jadul Marmer.

Anda bisa punya Bolu Jadul Marmer menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Jadul Marmer

1. Ini 4 buah dari kuning telur.
2. Ini 2 buah dari putih telur.
3. Persiapkan 100 gr dari tepung terigu.
4. Persiapkan 125 gr dari butter.
5. Persiapkan 125 gr dari gula pasir.
6. Persiapkan Secukupnya dari coklat bubuk utk motif marmer.

Bolu Jadul Marmer langkah demi langkah

1. Panaskan oven 160 derajat. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung. Sisihkan.
2. Mixer telur dan gula selama 10 menit. Matikan mixer..
3. Masukkan tepung terigu (yg sudah diayak) dengan teknik aduk balik memakai spatula..
4. Masukkan butter yg sudah dilelehkan secara bertahap dengan teknik aduk balik. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Yg satu tetap putih. Yg satunya ditambahkan dgn coklat bubuk, aduk balik sampai rata..
5. Tuang ke dalam loyang (saya: loyan tulban 20cm) tuang secara bergantian adonan coklat dan putih. Buat motif menggunakan lidi..
6. Panggang sampai matang selama kurleb 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk utk mengetahui tingkat kematangan. Setelah matang, dinginkan. Potong sesuai selera. Sajikan.