Bolu Jadul Pandan.
Anda bisa punya Bolu Jadul Pandan menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Jadul Pandan
- Anda perlu dari Bahan A.
- Ini 5 butir dari telur ukuran besar.
- Ini 1 sdt dari SP.
- Ini 180 grm dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari vanili bubuk.
- Persiapkan dari Bahan B.
- Persiapkan 200 grm dari terigu segitiga biru.
- Persiapkan 1 sdt dari BP.
- Persiapkan 50 grm dari susu bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Pasta pandan.
- Anda perlu dari Bahan C.
- Anda perlu 180 grm dari mentega (dicairkan).
Bolu Jadul Pandan instruksi
- Panaskan Oven. Saya pake oven gas jadi saat nyala saya langsung pakai api 1.
- Siapkan loyang tulban ukuran 22. Oles mentega dan diberi lapis terigu.
- Mixer Bahan A sampai mengembang. Putih menjejak. Kurang lebih 10 menit dengan mixer kecepatan tinggi.
- Setelah Bahan A mengembang masukan Bahan B sedikit demi sedikit sampai habis dengan mixer kecepatan paling rendah dan masukan pasta pandan secukupnya. G perlu lama yg penting adonan menyatu aja.
- Terakhir masukkan Bahan C aduk mode balik dengan spatula sampai rata. Dan masukkan keloyang.
- Setelah oven panas merata masukkan loyang tulban dilapisi dengan loyang pipih dirak paling bawah supaya adonan g cepat gosong dibagian bawah sambai adonan naik retak dan kecoklatan. Coba goyang pelan oven apabila adonan diloyang g getar lagi artinya adonan mulai kering.
- Setelah adonan mulai kering pindahkan loyang kerak tengah sampai matang merata...