Resep: Sedap Bolu Pisang (metode sponge cake)

Bolu Pisang (metode sponge cake).

Anda bisa masak Bolu Pisang (metode sponge cake) menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Pisang (metode sponge cake)

1. Ini dari Bahan pertama.
2. Persiapkan 350 gram dari pisang, dihaluskan.
3. Anda perlu dari Bahan kedua.
4. Persiapkan 225 gram dari terigu serbaguna.
5. Persiapkan 0,5 sdt dari BPDA.
6. Anda perlu dari Bahan ketiga.
7. Anda perlu 100 gram dari margarin, dilelehkan.
8. Anda perlu dari Bahan keempat.
9. Ini 6 butir dari telur utuh.
10. Persiapkan 2 butir dari kuning telur.
11. Anda perlu 180 gram dari gula.
12. Persiapkan 1 sdt dari SP.

Bolu Pisang (metode sponge cake) instruksi

1. Siapkan loyang. Olesi permukaannya dengan margarin kemudian taburi dengan tepung. Sisihkan..
2. Panaskan oven di suhu 170℃..
3. Kocok semua bahan keempat dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat. Sekitar 10 menit..
4. Masukkan pisang. Aduk rata..
5. Masukkan terigu+BPDA sambil diajak diatas adonan. Bagi dalam 3 tahap. Aduk rata..
6. Masukkan margarin cair. Aduk balik. Atau mixer dengan kecepatan rendah beberapa detik saja. Harus sampai homogen dan tidak ada endapan ya ^^.
7. Tuang adonan dalam loyang. Hentakkan loyang 1-2 kali agar udara keluar. Oven selama sekitar 50 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk bila perlu..