Banana Sponge (Bolu pisang).
Anda bisa punya Banana Sponge (Bolu pisang) menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Banana Sponge (Bolu pisang)
- Ini 4 buah dari pisang ambon.
- Ini 250 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 100 gr dari butter.
- Persiapkan 2 sdm dari susu kental manis putih.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
- Ini dari Topping :.
- Persiapkan 1 sdm dari Almond slice.
Banana Sponge (Bolu pisang) langkah demi langkah
- Panaskan kukusan dalam api sedang..
- Kupas pisang, lumatkan..
- Masukan 250 gr tepung terigu (saya : cakra kembar).
- Masukan gula pasir 100 gr.
- Tambahkan baking powder dan baking soda masing2 ±1 sdm. Lalu campurkan 2 butir telur.
- Cairkan butter/ mentega. Mixer semua bahan ±3 menitan. Tambahkan garam dan skm (opsional) mixer kembali sampai semua bahan tercampur rata..
- Masukan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin. Beri irisan kacang almond diatasnya..
- Masukan loyang kedalam kukusan ±30 menit (tutup panci diberi kain agar airnya tidak mengenai adonan) cek pakai tusuk gigi jika tidak ada yang lengket berarti kue telah matang..