Name: Bolu Jadul Kuekuei
Ingredients: 250 gr gula pasir; 4 btr telur yg agak besar; 1 sdt SP; 250 gr terigu; 1 sachet susu bubuk; 200 gr mentega cairkan; Vanila (bisa skip)

Bolu Jadul Kuekuei.

Anda bisa punya Bolu Jadul Kuekuei menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Jadul Kuekuei

Ini 250 gr dari gula pasir.
Anda perlu 4 btr dari telur yg agak besar.
Persiapkan 1 sdt dari SP.
Anda perlu 250 gr dari terigu.
Ini 1 sachet dari susu bubuk.
Anda perlu 200 gr dari mentega cairkan.
Anda perlu dari Vanila (bisa skip).

Bolu Jadul Kuekuei langkah demi langkah

Telur,gula dan SP dimixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
Mentega sudah dicairkan dulu biarkan dingin..
Campur terigu dan susu bubuk,ayak biar tidak menggumpal..
Kecilkan speed mixer masukkan bahan kering aduk pelan saja.. lalu tambah mentega cair. Aduk pelan/aduk balik sampai rata betul. Jangan sampai ada mentega cair yg blm tercampur..
Masukkan adonan ke loyang tulban ukuran 24 atau sesuai selera anda..yg sudah dioles mentega dan terigu. Panggang kurang lebih 30 menit api sedang klo otang. Tes tusuk setelah 30 menit. Setelah matang matikan kompor dan biarkan sebentar. Baru balik/keluarkan kue bolu..