Cara Mempersiapkan Sempurna Bolu Spekuk

Bolu Spekuk.

Anda bisa punya Bolu Spekuk menggunakan 10 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Spekuk

1. Anda perlu 3 butir dari kuning telur.
2. Persiapkan 2 butir dari putih telur.
3. Persiapkan 125 gram dari gula merah sisir.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari SP.
5. Anda perlu 125 gram dari tepung terigu segitiga biru.
6. Anda perlu 1 sdt dari bumbu spekuk kue.
7. Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk full cream.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
9. Anda perlu 125 ml dari minyak goreng.
10. Ini secukupnya dari kacang almon cincang / morin untuk tabur.

Bolu Spekuk langkah demi langkah

1. Kocok dengan mixcer telur, gula merah, dan sp sampe mengental dengan kecepatan tinggi.
2. Jika sudah mengental masukan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, bumbu spekuk di mixcer dengan kecepatan rendah sampe adonan rata.
3. Lalu masukan minyak aduk balik dengan spatula sampe bercampur rata, jangan ada yg sampe masih mengendap di bagian bawah.
4. Tuang adonan ke loyang yg sudah di olesin margarin dan di tabur sedikit terigu.
5. Ratakan adonan lalu taburin adonan dengan kacang almond/ kacang morin.
6. Masukan ke oven yg sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu, panggang sampai matang kurang lebih 30-40 menit tergantung oven masing2.
7. Lakukan cek tusuk untuk cek kematangan bolu.
8. Setelah matang angkat diamkan dahulu biar dingin.
9. Baru setelah itu bisa di potong2 sesui selara.
10. Bolu Spekuk siap di nikmatin.
11. Selamat mencoba.