Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering.
Anda bisa punya Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering
- Anda perlu 6 butir dari telur uk sedang.
- Ini 200 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari SP.
- Anda perlu 200 gr dari terigu.
- Ini 100 gr dari butter + 50 gr margarin (me margarin semua).
- Ini 1/2 dari sct skm + 3 sdm air.
Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering instruksi
- Panaskan oven 170'C, siapkan loyang tulban, oles margarin dan taburi terigu, sisihkan..
- Mix telur, gula dengan high speed selama 5 menit, masukan SP. Mix lagi sampai kental berjejak (kurleb 10 mnt). (harus benar2 kental berjejak ya, bagian penting nih, biar gak bantet).
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan terigu bertahap selang seling dg margarin dan skm. Mix hingga rata, matikan mixer. Aduk lipat.
- Tuang ke loyang, hentakkan loyang beberapa kali. (Saya tambah Ceres). Panggang dg suhu 180 °c selama 40-45 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk..
- Seletah matang, keluarkan dr oven dan potong sesuai selera. Bolu Jadul siap dinikmati...