Cara Mempersiapkan Lezat Bolu Jadul/Sponge Cake

Bolu Jadul/Sponge Cake.

Anda bisa punya Bolu Jadul/Sponge Cake menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Jadul/Sponge Cake

1. Persiapkan 4 butir dari Telur.
2. Ini 125 gr dari Gula (resep asli 120gr).
3. Ini 125 gr dari tepung terigu protein sedang.
4. Anda perlu 1/2 sdm dari Sp.
5. Persiapkan 2 sdm dari Susu bubuk.
6. Anda perlu 100 gr dari Butter (cair kan).

Bolu Jadul/Sponge Cake instruksi

1. Campur jadi 1 semua bahan diatas kecuali margarin/butter.
2. Kemudian kocok dg mixer mulai dr speed rendah sampai speed yg paling tinggi sampai adonan putih kental berjejak.
3. Kemudian masukkan margarin/butter yang sudah di cairkan tadi aduk dengan tehnik balik menggunakan spatula sampai tercampur rata jangan ada yang mengendap (supaya nanti tidak bantat).
4. Kemudian masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin, Oven adonan dg suhu (170°c) selama 30-45menit atau sesuai dg oven masing-masing ya..
5. Kemudian lakukan tes tusuk dg lidi klo sdh tidak ada yg menempel berarti kue sudah matang, keluar kan dr oven tunggu agak dingin baru keluarkan dari loyang, potong² sesuai dengan selera..