Butter Cake.
Anda bisa masak Butter Cake menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Butter Cake
- Persiapkan 7 dari kuning telur.
- Ini 3 dari putih telur.
- Anda perlu 225 gr dari gula pasir (saya hanya 200 gr).
- Persiapkan 2 sdm dari SKM.
- Ini 200 gr dari tepung terigu.
- Ini 300 gr dari mentega, lelehkan (boleh mix dengan margarine).
- Persiapkan 50 gr dari keju cheddar, parut.
Butter Cake instruksi
- Nyalakan oven 170°C. Siapkan loyang tulban uk. 24, olesi dengan margarine/mentega lalu taburi tepung terigu sedikit saja..
- Kocok telur dan gula sampai kental dan mengembang.
- Masukkan SKM, kocok lagi sebentar.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata menggunakan spatula..
- Tambahkan butter yang telah dilelehkan secara bertahap. Aduk sampai rata jangan sampai ada butter yang mengendap dibagian bawah..
- Masukkan keju parut. Aduk rata lalu masukkan ke dalam loyang, ketuk loyang 3 kali untuk mengeluarkan udara yg terperangkap..
- Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanasi, panggang selama +/- 50 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya...).
- Jika cake sudah matang (lakukan tes tusuk), keluarkan dari oven, biarkan selama 5 menit baru keluarkan dari loyang. Potong2 setelah dingin..
