Lemon Butter Cake.
Anda bisa punya Lemon Butter Cake menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Lemon Butter Cake
- Anda perlu 230 gr dari butter (suhu ruang).
- Persiapkan 190 gr dari gula pasir butiran halus (castor).
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari ekstrak vanilla.
- Ini 260 gr dari Terigu protein rendah (Kunci Biru).
- Ini 1 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam halus.
- Persiapkan 1 sdm dari parutan kulit lemon.
- Persiapkan 50 ml dari air perasan lemon.
Lemon Butter Cake instruksi
- Dalam wadah, campur jadi satu tepung terigu, baking powder, garam dan parutan kulit lemon. Aduk rata, sisihkan..
- Di wadah lain, masukan butter dan gula. Kocok dengan mixer kecepatan sedang sampai mengembang putih pucat dan creamy..
- Setelah tercampur rata, tambahkan ekstrak vanilla dan telur satu persatu. Telurnya jgn dimasukan sekaligus ya mom agar adonan mengembang sempurna dan tercampur baik..
- Setelah itu, turunkan speed mixer. Masukan campuran terigu dan perasan air lemon secara bergantian. Mix sampai tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukan adonan cake ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking atau dioles mentega dan ditabur tepung tipis-tipis. Atasnya boleh ditabur cincangan kacang atau parutan keju ya mom. Polos juga enak kok..
- Panggang cake dengan suhu 180 dercel selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
- Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin, potong-potong, sajikan..
- Ini aku ga sabar tunggu dingin. Panas-panas aku potong jadinya ambrol. Wkwkwkwk. Jangan ditiru ya mom. 😅😂.
- Selamat mencoba. Saatnya ngemiiilll..
