Resep: Lezat Sponge cake/Bolu jadul lembut

Sponge cake/Bolu jadul lembut. Hai semuanyaaa.berhubung hari ini anakku minta buatkan cake, langsung deh aku eksekusi. Dengan bahan yg mudah didapat dan simpel. Bolu Jadul , Recipe from instagram @doyanbaking.

Kalo lapis surabaya aku seneng padet+richhh Sponge Cake Lembut Dapur Mama Aisyah Pandan Sponge Cake Yang Lembut Dan Lembuuut Jual Bolu Jadul Sponge Cake Lembut Dan Wangi Dapur Madam Tokopedia Tekstur dari sponge cake begitu lembut dan halus. Sponge cake ini dengan rasa Pandan, namun jika anda menginginkan rasa lain seperti rasa Coklat, lemon, Mocca dll, Anda tinggal mengganti rasanya dengan rasa yang anda inginkan. Untuk mendapatkan sponge cake yang mengembang, umumnya kita menggunakan bahan pengembang seperti TBM, Ovalet, dan sejenisnya. Anda bisa punya Sponge cake/Bolu jadul lembut menggunakan 10 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Sponge cake/Bolu jadul lembut

1. Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
2. Persiapkan 200 gr dari gula pasir.
3. Anda perlu 20 gr dari maizena.
4. Anda perlu 20 gr dari susu bubuk.
5. Anda perlu 60 gr dari margarin (lelehkan).
6. Anda perlu 6 butir dari telur (uk sedang).
7. Anda perlu 1/2 sdt dari vanili bubuk.
8. Ini 1 sdt dari SP/Ovalet.
9. Anda perlu 30 ml dari minyak goreng.
10. Anda perlu 20 ml dari SKM putih.

Lelehkan margarin, sisihkan dan biarkan dingin. Tekstur dari sponge cake begitu lembut dan halus. Sponge cake ini dengan rasa Pandan, namun jika anda menginginkan rasa lain seperti rasa Coklat, lemon, Mocca dll, Anda tinggal mengganti rasanya dengan rasa yang anda inginkan. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.

Sponge cake/Bolu jadul lembut instruksi

1. Tim margarin dan minyak sayur, sisihkan.
2. Panaskan oven 160°c dan oles loyang dgn mentega dan terigu, dikit aja asal rata.
3. Mixer telur, gula pasir, sp sampai kental berjejak.
4. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili.
5. Setelah kocokan mengembang, kecilkan mixer ke speed randah masukan terigu sedikit demi sedikit.. jng sampai adonan mengempis.
6. Lalu masukan minyak goreng dan margarin leleh.. sedikit2.
7. Terakhir masukan SKM matikan mixer, aduk balik dgn spatula (proses aduk jng terlalu kuat dan lama).
8. Masukan adonan ke dalam loyang sambil aduk balik agar tdk ada bahan basah yg blm merata.
9. Oven dgn api bawah selama 30 menit, dan api atas bawah 5 menit (sesuaikan oven masing) dan boleh tes tusuk kematangan.
10. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven, biarkan hingga dingin.
11. Sponge cake siap dihias dan disajikan.. Selamat mencoba 😊😚.

Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Sponge cake merupakan sebuah kue/cake yang terbuat dari bahan tepung (biasanya gandum dan terigu), gula, telur, baking soda, dan bahan-bahan lainnya. Untuk membuat kue ini sebenarnya gampang-gampang susah, sebab kita harus bisa membuat adonan yang nantinya bisa berongga. Tekstur dari sponge cake begitu lembut dan halus. Resep kue bolu pandan ( pandan chiffon cake recipe ).