Resep: Sempurna Butter Cake

Butter Cake.

Anda bisa masak Butter Cake menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Butter Cake

1. Anda perlu dari Bahan A.
2. Persiapkan 350 gr dari margarin (sy campur blueband CC dan Royal Palmia).
3. Ini 180 gr dari gula pasir, sy blender halus.
4. Ini 2 sdm dari kental manis.
5. Anda perlu 10 butir dari kuning telur.
6. Ini 250 gr dari tepung terigu, ayak.
7. Persiapkan 25 gr dari susu bubuk, ayak.
8. Ini dari Bahan B.
9. Persiapkan 4 butir dari putih telur.
10. Ini 60 gr dari gula pasir, blender halus.
11. Ini dari Bahan C.
12. Anda perlu 20 gr dari coklat bubuk.
13. Persiapkan 1 sdt dari pasta coklat.

Butter Cake instruksi

1. Kocok margarin dg speed rendah. Lalu masukan gula pasir. Kocok dg speed tinggi hingga adonan pucat. Masukan kuning telur satu per satu. Kocok hingga rata..
2. Turunkan speed...masukan susu bubuk dan tep terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan rata. Sisihkan (adonan A).
3. Di wadah lain..kocok putih telur dan gula pasir (bahan B) hingga adonan kaku..
4. Campurkan adonan B ke adonan A dlm 3 tahap. aduk lipat dg spatula..
5. Bagi adonan jd 2 bagian. (Masing2 -/+600 gr) salah satu bagian beri coklat bubuk dan pasta. Bagian laimnya polos. Jika ingin motif 3 warna...bagi adonan ; polos 600 gr, coklat 300 gr dan mocca 300 gr..
6. Olesi loyang (d20cm atau 22 cm) dg margarin dan tabur terigu. Panaskan oven di suhu 160°c api atas bawah..
7. Tuang sedikit adonan putih ke loyang. Seling dg adonan coklat. Lakukan selang seling hingga habis. Hentakkan loyang. Masukan ke oven. Panggang selama 60 menit..
8. Setelah matang balikkan di tray...hingga tdk panas baru dipotong..