Jelita Butter Cake.
Anda bisa masak Jelita Butter Cake menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Jelita Butter Cake
- Persiapkan 300 gr dari butter mix (butter plus margarin).
- Persiapkan 300 gr dari telur.
- Ini 240 gr dari gula halus.
- Ini 135 gr dari susu cair.
- Persiapkan 3 gr dari garam.
- Ini dari Bahan Kering :.
- Ini 300 gr dari tepung pro rendah.
- Anda perlu 15 gr dari tepung maizena.
- Ini 3 gr dari BPDA (Baking Powder).
Jelita Butter Cake langkah demi langkah
- Mixer butter, gula, garam mixer sampai fluffy dan putih pucat +/-10-12menit.
- Masukkan telur, bahan kering yang sudah di ayak dan susu k dlm adonan butter secara bertahap. Mixer dg kecepatan rendah. Atau langsung aduk bola balik dengan spatula. Pastikan jangan ada cairan yg tertinggal di dasar wadah..
- Ambil 1-2 sdm adonan. Simpan dalam wadah terpisah utk di berikan warna. Beri warna dan motif sesuai selera. Buat lukisan bergradasi agar cantiik ketika matang..
- Oven dengan suhu 150⁰ selama 15 menit kemudian turunkan suhu menjadi 135⁰ selama 35 menit kemudian putar loyang oven lg dengan suhun 130⁰ selama 15 menit. Sesuaikan oven masing.