Resep: Lezat Marmer Cake (Bolu Tulban)

Marmer Cake (Bolu Tulban).

Anda bisa masak Marmer Cake (Bolu Tulban) menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Marmer Cake (Bolu Tulban)

1. Anda perlu 4 Butir dari Telur Utuh.
2. Anda perlu 1 Butir dari Kuning Telur.
3. Persiapkan 200 grm dari Gula Kastor.
4. Ini 1 sdt dari Emulsifier/Sp/Tbm/ovalet.
5. Ini 225 grm dari tepung terigu segitiga biru.
6. Ini 25 grm dari Susu Bubuk Dancow.
7. Persiapkan 50 ml dari Susu Kental Manis Yg Sudah Di Campur sedikit Air.
8. Persiapkan 100 grm dari Margarin Blueband + 50 grm Unsalted Butter (lelehkan).
9. Persiapkan 1 sdm dari Pasta Mocca (untuk Motif).

Marmer Cake (Bolu Tulban) langkah demi langkah

1. Tepung terigu, Susu Bubuk Ayak(Saring),Sisih Kan.
2. Kocok Smua Telur,Gula kastor,dan Emulsifier Sampai Mengembang kental dengan Kecepatan Mixer No.1 Selama 10 mnit..
3. Kecilkan Sped mixer kecepatan Paling Rendah,Lalu Masukan Tepung terigu Dan Susu Bubuk yg Sudah Di Saring Tadi Secara perlahan..
4. Masukan Susu Cair Perlahan.
5. Masukan Margarin Cair perlahan..
6. Matikan Mixer, Aduk Balik Adonan Sampai Rata Dan Pastikan Tidak Ada Lg Margarin Yg Mengendap Di Dasar Adonan...
7. Ambil 2 Sendok Sayur Adonan Untuk dicampurkan Dgn Pasta Mocca..
8. Masukan Ke Dalam Loyang Cincin(Loyang Bolu Tulban) uk.22cm (Loyang Sudah Di Olesi Margarin Dan Di Taburi Tepung,Tipis-tipis saja) Tambahkan Adonan Yg Telah Dicampur Pasta Mocca Tadi Diatas Adonan Putih, putar2 menggunakan tusuk Gigi atau Garpu Agar menjadi Motif Marmer.
9. Oven Dgn Suhu 150°c Selama 30 menit.