Marmer Pound Cake.
Anda bisa masak Marmer Pound Cake menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Marmer Pound Cake
- Ini dari Bahan A :.
- Anda perlu 250 gr dari mentega (Blueband).
- Anda perlu 250 gr dari gula halus (saya : 150gr).
- Persiapkan 1 sdt dari vanila extract.
- Persiapkan 8 butir dari kuning telur.
- Anda perlu dari Bahan B.
- Anda perlu 200 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 50 gr dari susu bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari bubuk coklat.
- Ini dari Bahan C.
- Ini 5 butir dari putih telur.
- Anda perlu 1 sdt dari cream of Tartar/air jeruk nipis.
Marmer Pound Cake instruksi
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut berwarna putih lalu masukan kuning telur satu persatu kocok setiap kuning telur selama 1 menit, setelah itu matikan mixer lalu masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
- Kocok putih telur dan cream of Tartar hingga kaku, lalu masukan sebagian ke dalam adonan aduk balik perlahan, lakukan hingga semua adonan putih telur tercampur dengan adonan kuning telur.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi dengan tepung terigu, sisakan sedikit adonan lalu aduk bersama bubuk coklat lalu tuang diatas nya, lalu pergunakan sumpit untuk membuat pola marmer.
- Panggang dengan suhu 150c selama kurang lebih 40 menit (sesuai dengan oven masing masing) panggang hingga berwarna kecoklatan dan lalukan test tusuk, jika sudah matang biarkan dingin terlebih dahulu lalu keluarkan dari loyang.
- Cake siap disajikan.