Bolu Kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.
Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.
Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat.
Anda bisa punya Bolu Kojo menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Kojo
- Ini dari Loyang A.
- Ini 12 sdm dari tepung terigu.
- Ini dari Loyang B.
- Anda perlu 10 sdm dari gula.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Anda perlu dari Loyang C.
- Ini 2 sdm dari butter.
- Ini 2 sdm dari mentega.
- Persiapkan dari Blender.
- Anda perlu Secukupnya dari santan.
- Persiapkan Secukupnya dari daun suji/pandan.
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.
Bolu Kojo instruksi
- Siapkan bahan sesuai bagian loyang.
- Cairkan bahan pada loyang C dengan menggunakan loyang tahan panas untuk diisikan air. Kemudian campurkan adonan blender ke dalam loyang C. Aduk rata..
- Tuang adonan loyang C ke dalam loyang B, aduk rata lalu tuang pula adonan A ke loyang C. Siapkan wadah bolu untuk di panggang yang sudah diolesi mentega. Tuang, lalu panggang hingga matang. Angkat dan sajikan..
Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.
