Bolu Gulung Tepung Beras (no butter+ekonomis).
Anda bisa punya Bolu Gulung Tepung Beras (no butter+ekonomis) menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Gulung Tepung Beras (no butter+ekonomis)
- Anda perlu 4 butir dari telur (pisah kuning dan putihnya).
- Anda perlu 60 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 60 gr dari tepung beras.
- Ini Sedikit dari Vanilla essens +garam.
- Anda perlu Secukupnya dari pasta pandan (opsional).
- Ini dari Filling:.
- Ini Secukupnya dari selai (blueberry).
Bolu Gulung Tepung Beras (no butter+ekonomis) instruksi
- Pisahkan putih telur dan kuningnya. Kemudian mixer putih telur dg setengah bagian gula pasir+garam,mixer dg kecepatan tinggi hingga kaku.(soft peak).sisihkan.
- Dalam wadah lain mixer kuning telur dg sisa gula pasir,mixer sampai sedikit kental dan pucat. Kemudian masukan tepung beras + pasta pandan aduk balik dg spatula..
- Masukan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur masukan sedikit2 aduk balik dg spatula sampai benar2 tercampur rata..
- Tuang pada loyang ukuran 24x24 cm yg sudah dialasi kertas baking dan mentega/minyak. Hentak2an. Kemudian oven sampai matang. Sekitar 20 mnt api bawah dan 5 mnt api atas. (Tergantung oven masing2).
- Setelah matang, angkat dan gulung selagi panas,.lalu Buka gulungan dan olesi dg filling sesuai selera.gulung kembali. Jika menggunakan buttercream tunggu cake dingin baru dioles, jika pakai selai masih panas tdk apa2 bisa lgsung oles..
- Siap sajikan 😊.
- .