Bolu Marmer Cake Speakuk.
Anda bisa punya Bolu Marmer Cake Speakuk menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Marmer Cake Speakuk
- Persiapkan 1 dari Bahan.
- Ini 250 gr dari Margarin (me: Blueband mix palmia butter margarin).
- Ini 250 gr dari Tepung Terigu Protein Sedang (me : Segitiga Biru).
- Ini 2 sdm dari Susu Bubuk.
- Anda perlu 2 dari Bahan.
- Persiapkan 6 butir dari Telur Ayam (ukuran besar).
- Ini 250 gr dari Gula Pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari Emulsifer (SP).
- Anda perlu 1 Sdt dari Vanili bubuk.
- Persiapkan dari Bahan Kering.
- Ini 3-4 sdm dari coklat bubuk (sesuaikan dengan kepekatan coklat).
- Persiapkan Secukupnya dari bubuk Speakuk.
Bolu Marmer Cake Speakuk langkah demi langkah
- Cairkan margarin, lalu sisihkan.
- Masukkan telur, sp, vanili, dan gula secara bertahap (me : dibagi menjadi 4bagian), mixer dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang, dan kuning pucat dan berjejak.
- Kecilkan speed mixer, lalu tambahkan tepung terigu, susu buku dan margarin cair secara bergantian, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, (me: 1/3bagian di mangkok). 1/3 bagian, tambahkan bubuk coklat dan speakuk, aduk hingga rata.
- Siapkan loyang tulban yang telah di olesi margarin dan terigu, panaskan kan oven dengan suhu sedang (150°C)..
- Masukkan adonan putih, kemudian coklat, secara selang seling hingga habis, kemudian gunakan lidi untuk membuat pola, memutar² hingga merata (searah).
- Panggang dengan suhu 170°C selama 10menit kemudian turunkan suhu ke 150°C selama 30menit sampai matang (Sesuaikan dengan oven masing). Gunakan lidi/ tusuk sate untuk memastikan cake sudah matang atau belum..
- Cake siap disajikan...