BOLU JADUL/CAKE MARMER. Masak #samasaya #dirumahaja #stayhome #masaksamasaya assalamualaikum,. haii guys!!! kali ini saya membuat kue bolu marble / marmer sama aja kali ya. Узнать причину. Закрыть. RESEP BOLU JADUL - BOLU MARMER MARMER CAKE. Assalamu'alaikum Everyone,welcome back to my channel🤗 Udah berapa kali pengen buat bolu marmer tapi belum sempet-sempet nih.tapi alhamdulillah kali ini.
Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci.
Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Tentunya yang kami pilih bolu jadul topping meisjes.
Anda bisa masak BOLU JADUL/CAKE MARMER menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari BOLU JADUL/CAKE MARMER
- Persiapkan dari BAHAN A:.
- Anda perlu 150 g dari blueband (silahkan kl mau pk butter).
- Ini 100 g dari gula halus/gula pasir blender halus.
- Persiapkan 4 dari kuning telur.
- Anda perlu dari BAHAN YANG DI AYAK:.
- Ini 100 g dari terigu protein rendah.
- Anda perlu 15 g dari susu bubuk.
- Persiapkan Sedikit dari vanilli bubuk.
- Ini dari BAHAN B :.
- Ini 3 dari putih telur.
- Anda perlu 1/4 sdt dari cream of tartar atau 1 sdt air jeruk nipis.
- Persiapkan 25 gram dari gula pasir.
- Anda perlu dari BAHAN LAINNYA:.
- Persiapkan 1 sendok teh dari coklat bubuk.
- Ini Sedikit dari pasta coklat.
Membahas sesuatu yang jadul atawa jaman dulu itu memang menyenangkan. Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan Bolu-Marmer. Resep dalam Bhs Indonesia ada dibagian bawah. Merhaba from Türkiye 👋. İn Indonesia we call it "bolu marmer".
BOLU JADUL/CAKE MARMER langkah demi langkah
- Campur bahan A mixer sampai pucat&mengembang (saya kurang lebih sekitar 10 menit sepertinya pakai speed tinggi).
- Masukan kuning telur satu persatu sambil tetap di mixer sampai rata baru masukan kuning telur yg selanjutnya....jadi tidak sekaligus dimasukan supaya adonan tidak pecah.
- Turunkan kecepatan paling rendah,lalu masukan bahan yg diayak,mixer sebentar saja jgn overmix,lalu matikan mixer,ratakan dengan spatula..
- Masukan cream of tartar kedalam putih telur,mixer sampai berbusa, masukan 25 gram gula pasir mixer sampai mengembang dan kaku, yg ini cepet insyaAllah ga sampai 3menit udah mengembang (yang perlu di perhatikan disini saat mengocok putih telur mixer harus dalam kondisi bersih sudah dicuci dan dikeringkan sampai tidak ada lemak atau air lagi,kalau mixer belum dicuci langsung dipakai untuk mengocok, putih telur hasilnya tidak bs mengembang)..
- Masukan kocokan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap,aduk rata kurang lebih adonan akhir seperti ini,lalu ambil sekitar 1/4 adonan atau secukupnya,lalu kasih 1 sendok teh coklat bubuk+pasta coklat secukupnya).
- Tuang adonan putih dalam loyang,ditumpuk adonan coklat lalu buat motif marmer suka2 aja moms saya pakai garpu...lalu oven sekitar 40menit atau sesuai oven masing2 kalau saya pakai oven tangkring..
- Nostalgia bolu jadul yg wangi blueband khas kue jaman dahulu.....makan 1 udah kenyang 🤭... alhamdulillah....
Taken from Portuguese language "bolo" means cake in English. "Marmer" is marble in English. So this is our old classic Indonesian Marble cake. MARMER CAKE JADUL durch. pak Sahak. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan.