Bolu Marmer Jadul #nonketo.
Anda bisa punya Bolu Marmer Jadul #nonketo menggunakan 10 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Marmer Jadul #nonketo
- Anda perlu 150 gr dari blueband cakes n biscuit margarine.
- Anda perlu 150 gr dari butter wysman.
- Persiapkan 200 gr dari gula halus.
- Persiapkan 6 butir dari telur merah.
- Anda perlu 6 butir dari telur putih.
- Ini 200 gram dari tepung terigu kunci (me, pk tepung segitiga).
- Persiapkan 1 sachet dari susu bubuk dancow.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanilla paste.
- Anda perlu 15 gram dari coklat bubuk.
Bolu Marmer Jadul #nonketo instruksi
- Kocok putih telur pake gula halus dikit aja, kocok sampe kaku, dan soft peak.
- Lumuri loyang dengan mentega, lalu taburi dengan tepung sampe rata.
- Coklat bubuk tambahkan 4 sdm air panas. aduk sampai menjadi pasta.
- Campur jadi satu, tepung terigu, garam dan susu kemudian ayak.
- Kocok dengan hand mixer, mentega dengan gula halus selama 15 menit sampai pucat dan mengembang, kemudian masukin kuning telur satu persatu, kocok lagi hingga rata.
- Masukan campuran tepung yg sudah diayak, sedikit sedikit sampai tercampur rata.
- Masukan adonan putih telur hasil step no 1, 1/3 bagian dulu, aduk balik dengan spatula, aduk pelan2 agar adonan tidak mengempis.
- Masukan sisa adonan putih telur, aduk balik lagi dengan spatula, sampai tercampur rata.
- Bagi 1/3 bagian adonan, kemudian masukan pasta coklat bubuk, aduk balik searah dengan menggunakan spatula.
- Masukan adonan coklat selang seling dengan adonan putih kedalam loyang yg sdh disiapkan.
- Buat corak marmer dengan menggunakan garpu.
- Masukan ke oven, panggang sampai matang. Lakukan uji tusuk dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi sdh bersih artinya kue sudah matang dan siap diangkat.
- Siap diiris2 dan dihidangkan.