Resep: Enak Bolu Kojo

Kumpulan, Resep and KUE.

Bolu Kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa masak Bolu Kojo menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Kojo

  1. Persiapkan dari Bahan A :.
  2. Anda perlu 150 ml dari Santan Kental.
  3. Persiapkan 4 sdm dari Mentega.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari Pasta Pandan.
  5. Ini dari Bahan B :.
  6. Ini 200 gram dari Gula Pasir.
  7. Ini 4 butir dari Telur.
  8. Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
  9. Ini 1/2 bungkus dari Vanili bubuk.
  10. Anda perlu dari Bahan C :.
  11. Ini 200 gram dari Tepung Terigu.
  12. Anda perlu 1/2 sachet dari SKM.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu Kojo instruksi

  1. Siapkan panci, masukkan Bahan A, rebus sebentar hingga mendidih. Sisihkan..
  2. Siapkan wadah, kocok Bahan B hingga gula larut dan berbusa..
  3. Masukkan Bahan C, terigunya sambil diayak. Aduk rata..
  4. Tambahkan rebusan Bahan A tdi, aduk hingga trcampur rata..
  5. Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan terigu tipis. Masukkan adonan kedalam loyang. Hentakan sebentar..
  6. Masukkan kedalam panggangan yg sudah dipanasi sebelumnya. Panggang kurleb 30 menit atau sesuai kompor masing2😅..
  7. Jangan lupa tes tusuk, bila sudah tak ada lgi yg menempel saat ditusuk, tandanya sudah matang. Matikan kompor dan siap di hidangkan.😉.

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.