Cara Mempersiapkan Sedap Bolu kojo/kemojo

Bolu kojo/kemojo. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo.

Bolu Kemojo adalah panganan khas Melayu dari Riau. Kue ini sering disajikan pada hajatan, buka puasa, atau perayaan-perayaan hari besar seperti lebaran. Pada umumnya kue ini berwarna hijau kecoklatan. Anda bisa punya Bolu kojo/kemojo menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu kojo/kemojo

1. Ini 800 ml dari santan.
2. Ini 4 butir dari telur.
3. Ini 300 gr dari Gula halus.
4. Ini 20 lembar dari Daun pandan.
5. Anda perlu 500 gr dari Tepung terigu.
6. Ini 100 gr dari Mentega.
7. Ini 1/2 sdt dari Vanilli.
8. Anda perlu Sejumput dari garam.

Assalamu'alaikum hari ini bikin bolu Kojo atau Kemojo kue tradisional yg harum pandan, resep ini dibuat dengan Cara Saya selamat menonton jangan lupa. Bolu Kojo/ Bolu Kemojo. (SHARE untuk menyimpan resep) Coba Pencet Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari. Lihat juga resep Bolu Kojo Palembang enak lainnya! Bolu kojo merupakan kue yang dibuat dari bahan tepung terigu dan telur bebek.

Bolu kojo/kemojo langkah demi langkah

1. Blender daun pandan dan santan kemudian saring.
2. Rebus santan dan mentega hingga mentega mencair sisihkan dan tunggu hingga dingin.
3. Kocok telur,gula,vanilli dan garam,tidak perlu mengembang cukup hingga gula larut.
4. Tuang santan dan masukkan tepung sedikit demi sedikit.
5. Aduk rata hingga adonan tidak menggerindil.
6. Masukkan kedalam loyang dan panggang kurleb 40menit dgn api sedang.
7. Selamat mencoba😘.
8. Tes kematangan,kalo sudah matang tunggu bolu agak dingin kemudian sajikan.

Bolu kojo biasanya berwarna hijau cerah dan memiliki rasa yang manis. Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut. Dalam membuat kue bolu Kemojo ini memang Sangat mudah untuk dicoba di rumah. Bolu kemojo kerap juga disebut dengan bolu kojo berasal dari kata kemboja atau bunga kamboja. Bolu kemojo dimasak dengan cara dikukus sehingga membuatnya kuat akan kesan tradisional.