Resep: Sempurna Bolu kukus mekar merekah simpel

Bolu kukus mekar merekah simpel. Nah di video pertama, aku akan berbagi resep cara membuat Bolu Kukus Mekar Merekah yang Simple. Cara membuat Bolu Kukus Mekar Pelangi atu orang juga bialng rainbow ini memang susah-susah gampang. Gampang buat yang sudah biasa membuat, tetapi mungkin.

Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Anda bisa punya Bolu kukus mekar merekah simpel menggunakan 5 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu kukus mekar merekah simpel

1. Anda perlu 250 gr dari terigu (sy pake pro dah).
2. Anda perlu 200 gr dari gula pasir.
3. Anda perlu 1 sdt dari TBM (munjung).
4. Persiapkan 2 butir dari telur uk. sedang/besar.
5. Anda perlu 150 ml dari susu cair UHT plain.

Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Masukkan bolu kukus ke dalam panci/dandang kukusan, beri jarak diantaranya.

Bolu kukus mekar merekah simpel instruksi

1. Tuang seluruh bahan dalam 1 wadah, mixer dengan kecepatan max hingga kental berjejak (all in one method), sisihkan.
2. Panaskan kukusan dengan api besar, lapisi tutupnya dengan lap bersih..
3. Beri warna sesuai selera, sy: 6sdm diberi warna ijodan pasta pandan, 6sdm dibiarkan putih, sisanya buat adonan dasar diberi warna pink..
4. Tuang 3sdm adonan pink ke dalam cetakan bolkus yg sudah dilapisi paper case, beri sedikit meises, tutup dengan 1sdm adonan putih, timpa dengan 1sdm adonan hijau. Paper saya ukuran 12.5..
5. Pastikan kukusan sudah mendidih dan panas, kukus selama 15menit (jgn diintip yah), setelah 15menit... buka tutup, matikan kompor (biar pas ngangkatin bolkusnya gk kepanasan), keluarkan dr cetakan, dinginkan..
6. Jgn lupa untuk memanaskan lagi kukusan untuk yg selanjutnya. Oiya, pastikan saat mengukus tidak terlalu banyak yah, pastikan ruang dalam kukusan cukup lega... kukusan saya bisa muat hingga 12cups besar tp sekali mengukus hanya 7cups sajah..
7. Saya dpt 8 bh yg gedenya maximal (gk sempet diputu 😢) dan 8 bh yg saya isi kurang dr 3/4... ☝.
8. Bebikin lg diisi full... mekar to the max! Dapet 14cups. 😍😍😍.

Biar nggak pusing dan sebal, berikut ada resep bolu kukus mekar mereka yang bisa dibikin tanpa menambahkan soda atau menggunakan mixer loh. Membuat adonan kue yang nantinya akan menghasilkan tekstur kue yang empuk dengan rasa manis dan mekar merekah tentu menjadi impian. Agar bolu kukus merekah sempurna, diperlukan tekanan yang cukup besar. Tekanan tersebut dapat diperoleh dari api yang cukup besar. Kue bolu kukus menggunakan bahan-bahan komposisi penyajian yang simple dan praktis sehingga dapat dengan mudah dibuat lewat dapur kesayangan Agar kue bolu kukus dapat mengembang dan mekar sempurna pastikan menggunakan air soda/air berkarbonasi yang masih baru dan belum.