Bolu Kukus Mekar Anti Gagal.
Anda bisa masak Bolu Kukus Mekar Anti Gagal menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Kukus Mekar Anti Gagal
- Anda perlu 250 gr dari terigu.
- Anda perlu 200 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 150 ml dari santan (boleh juga diganti sprite).
- Persiapkan 1 sdt dari TBM.
- Anda perlu 2 btr dari telur ayam.
- Persiapkan 1 sdt dari vanili bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari pasta coklat.
- Persiapkan Secukupnya dari air utk mengukus.
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal instruksi
- Panaskan kukusan terlebih dahulu dan lapisi bagian tutup kukusan dengan kain agar air uap nanti tidak menetes ke adonan.
- Mixer semua bahan kecuali pasta coklat hingga mengembang dan berjejak.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, dengan bagian dasar putih yg lebih banyak. Lalu pada adonan yg lebih sedikit, campurkan dengan pasta coklat (boleh juga menggunakan pewarna makanan). Lalu aduk hingga merata.
- Lapisi cup cetakan dengan kertas cup, lalu tuang adonan putih hingga menutupi 2/3 kertas cup.
- Lalu isi lagi dengan adonan coklat hingga penuh.
- Masukkan kedalam kukusan yg sudah panas. Tutup dan kukus selama 10menit (Tips: jgn membuka tutup kukusan sebelum selesai 10menit pengukusan, krn itu bisa membuat adonan tidak mekar).
- Setelah 10 menit buka kukusan dan matikan api. Keluarkan bolu dari cup cetakan. Lalu tata bolu di piring saji.