Resep: Sedap Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, Lembut & Pasti Mekar Merekah

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, Lembut & Pasti Mekar Merekah.

Anda bisa punya Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, Lembut & Pasti Mekar Merekah menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, Lembut & Pasti Mekar Merekah

1. Anda perlu 200 gr dari Gula merah sisir halus.
2. Anda perlu 200 Ml dari air.
3. Anda perlu 3 helai dari daun pandan (ummu skip aja).
4. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
5. Persiapkan 1/4 sdt dari vanilla bubuk.
6. Ini 2 butir dari kuning telur.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari soda kue (ummu 3/4).
8. Anda perlu 50 gr dari gula pasir (ummu 35 gr).
9. Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder (ummu skip).
10. Persiapkan 250 gr dari terigu serbaguna.
11. Ini 100 ml dari minyak goreng.

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, Lembut & Pasti Mekar Merekah instruksi

1. Didihkan gula merah, air, garam, vanilli bubuk sampai larut.. (Saring n biarkan suhu ruang).
2. Mixer dg speed tinggi kuning telur, gula pasir, soda kue sampai putih pucat mengembang.
3. Kecilkan speed mixernya paling rendah ya, masukan secara berurutan air gula merah, terigu, sampai rata aja ya jgn over mix. Matikan mixer ! Lalu minyaknya aduk pke spatula aja sampe rata.
4. Tata dicetakan yg diinginkan, kukus selama 20 menit dg api besar.Tipsnya : *ikat tutup kukusan dg serbet ya agar air tdk jatuh ke adonan, *jangan buka tutup kukusan sebelum waktunya selesai, *panaskan kukusan sampe uapnya ngebul ya, *pastikan aduk adonan sampai rata agar minyak tdk mengendap dibawah, *kl pke kertas cup kukus air kukusannya jgn terlalu tinggi ya biar ga nyiprat ke kertas cup kukusnya nnti basah.
5. Setelah waktu habis, angkt di dinginkan n siap disajikan....