Cara mudah untuk Memasak Sempurna Bolu kojo

Bolu kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa masak Bolu kojo menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu kojo

1. Anda perlu 800 gram dari santan.
2. Persiapkan 100 gram dari butter.
3. Ini 4 butir dari telur.
4. Anda perlu 10 lembar dari daun suji.
5. Ini 15 lembar dari daun pandan.
6. Anda perlu 500 gram dari tepung terigu.
7. Ini 350 gram dari gula pasir.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu kojo langkah demi langkah

1. Blender santan dan dedaunan kemudian saring.
2. Lanjut masak di barengin butter sampai butter meleleh setelah matang sisihkan hingga dingin.
3. Kocok telur dan gula hingga mengembang sisihkan.
4. Tuang terigu kedalam wadah masukan kocokan gelur sambil diaduk rata setelah tercampur masukan santan perlahan hingga rata lalu sisihkan.
5. Olesi loyang dengam blueband dan terigu setelah itu masukan adonan hingga rata lanjut masukan kedalam oven panggang dengan api kecil tunggu hingga matang.
6. Setelah matang angkat diamkan hingga dingin dan sajikan.

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.