Bolu Kukus Mekar Lembut.
Anda bisa masak Bolu Kukus Mekar Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Kukus Mekar Lembut
- Ini 125 gr dari tepung terigu segitiga biru.
- Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
- Ini 100 ml dari susu cair (sy: 115 ml susu Indomilk kids kurangi 1 sdm).
- Ini 1 btr dari telur.
- Persiapkan 1 sdt dari garam dan pasta vanilla.
- Ini dari (saya: 1/2 sdt garam, 1/2 sdt vanilla ekstrak).
- Ini 1/2 sdt dari Sp.
- Ini Sesuai selera dari pewarna makanan (sy: pasta stroberi, pasta pandan).
Bolu Kukus Mekar Lembut instruksi
- Siapkan bahan, pisahkan sp dan pewarna makanan..
- Masukkan kedalam mangkuk mixer, terigu, gula pasir, telur, garam, vanilla dan susu, air jeruk nipis (jika pakai perasan jeruk nipis) mixer kecepatan tinggi selama 5 menit..
- Masukkan Sp mixer hingga putih, mengental dan berjejak. Saya mixer dengan speed tinggi selama 10 menit. Matikan mixer ratakan dengan spatula bila terlihat tepung di pinggiran mangkuk..
- Tuang adonan kedalam beberapa wadah. Beri pasta/pewarna sesuai selera..
- Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas cup, cetakan bolu kukus yang ada bolongannya ya..
- Kukus dalam api besar dan air sudah mendidih atau beruap banyak. Kukus hingga matang merekah. Saya kukus selama 10 menit. ***Kenali kukusannya ya. Ada yang pengukus tutupnya dilapisi serbet ada yang langsung ditutup tanpa dilapisi serbet***..
- Keluarkan dari kukusan. Siap dihidangkan..
