Resep: Gurih Bolu Kukus Mekar dan Rahasianya

Bolu Kukus Mekar dan Rahasianya.

Anda bisa masak Bolu Kukus Mekar dan Rahasianya menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Kukus Mekar dan Rahasianya

1. Ini 250 gr dari tepung segitiga biru.
2. Ini 3 sdm dari tepung maizena.
3. Anda perlu 2 butir dari telur suhu ruang.
4. Anda perlu 10 sdm dari gula pasir.
5. Ini 200 ml dari susu cair (me susu kental manis dicairkan).
6. Anda perlu 1/2 sdm dari SP.
7. Ini 1/4 sdt dari vanili bubuk.
8. Ini 1/2 sdt dari garam.
9. Persiapkan 3-4 sdm dari bubuk greentea.
10. Anda perlu 3-4 sdm dari bubuk milo.
11. Ini dari Pewarna merah.
12. Ini dari Pewarna Hijau.

Bolu Kukus Mekar dan Rahasianya langkah demi langkah

1. Campur semua bahan menjadi 1 (kecuali pewarna, bubuk milo dan greentea) mixer selama -/+ 15 menit tergantung mixer anda, kalau sy menggunakan kecepatan sedang selama 12 menit (pokoknya sampai agak kaku kental berjejak).
2. Pisahkan dan beri beberapa warna (warna suka"), saya hijau, merah, putih dan cokelat, yang hijau sy campurkan bubuk greentea dan yang coklat bubuk milo takaran sy per 3-4 sendok bubuk.
3. Masukan ke dalam cetakan bolkus sampai penuh, sy masukin warnanya suka" yg pasti untuk yg adonan paling atas kasihnya jgn terlalu banyak biar warnanya cakep. guys tips untuk anda cetakan dan kertas untuk bolkus harus rata dan jangan sampai kertasnya lebih pendek dari cetakannya ya, pengalaman sy kalau kertasnya pendek mekarnya gak trlalu tinggi. Punya sy kasusnya begitu jd sy akalin bawahnya pakai kertas yg ditumpuk jd tingginya sama rata, mekarnya jd lebih tinggi. check foto ya....
4. Kukus bolkus selama 15 menit, tips lg untuk anda, dandang/panci untuk mengukus dipanaskan dulu sampai beruap dan benar" panas air dibawahnya jgn sampai penuh banget usahakan setengahnya aja atau lebihkan dikit.kalau airnya nyiprat ke bolkus bisa bikin bantet, tutup kukusan juga usahakan airnya jgn menetes ke bolkus, bisa ditutup kain.intinya jgn ada air yg mengenai bolkus dan tutupnya yg rapat agar tidak ada uap yg keluar. Selamat mencoba dan jangan sampai kena kutukan bolu bantet yaa..hhe.