Bolu Kojo.
Anda bisa punya Bolu Kojo menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Kojo
- Persiapkan 3 butir dari telur.
- Anda perlu 100-120 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 150 gr dari tepung terigu.
- Ini 250 ml dari air pandan - suji.
- Persiapkan 250 ml dari santan instant.
- Persiapkan 50 gr dari susu kental manis.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 50 gr dari butter, lelehkan.
Bolu Kojo instruksi
- Campur semua bahan kecuali mentega cair kedalam food processor, boleh kocok biasa/blender sampai rata, setelah itu baru masukkan mentega cair, aduk sampai rata..
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles minyak / butter, saya menggunakkan loyang diameter 18.
- Panggang kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 170° dengan api bawah selama 40 menit, kemudian lanjutkan memanggang dengan api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2 yaa), angkat, tunggu dingin baru dipotong2..
