Bolu Kukus Mekar (all in one method). Nah jadi bolu ini memang beda dengan yang lain, teknik pembuatan namanya metode all in one. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Beberapa di antaranya terasa hambar dan kuenya gak begitu empuk.

Jika berkenan anda boleh share artikel resep ini keteman anda barang kali teman anda membutuhkannya. Selama dikukus jangan dibuka tutup Angkat & siap disajikan. Bolu kukus kapas lembut yang merekah dan ngakak dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep bolu kukus berikut ini. Anda bisa masak Bolu Kukus Mekar (all in one method) menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Kukus Mekar (all in one method)

Ini 250 gr dari tepung terigu protein sedang.
Ini 200 gr dari gula pasir (saya 175 gr).
Ini 2 btr dari telur.
Anda perlu 1 sdt dari emulfsifier (sp atau tbm).
Ini 200 ml dari susu cair (saya 2 sachet skm + air).
Persiapkan Secukupnya dari pewarna/pasta makanan (saya 5 macam).

Resep bolu kukus kapas mekar yang hasilnya lembut dan mekar ini ternyata cara buatnya gampang banget. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Buka tutup dandang dan lepaskan kue dari. Tahukah kamu kalau panas kukusan selalu Kalau terlalu banyak dan rapat, bolu kukus tidak akan mekar karena panas yang kurang.

Bolu Kukus Mekar (all in one method) langkah demi langkah

Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan cetakan bolu kukus, panaskan panci kukusan.
Kocok semua bahan kecuali pewarna/pasta makanan sampai putih kental berjejak sekitar 10-12 menit..
Setelah itu bagi adonan menjadi 5 mangkuk atau sesuai warna yang diinginkan. Beri pewarna secukupnya.
Tuangkan adonan secara selang-seling ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan paper cup. Saya tambahkan dengan cetakan plastik.
Masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15 menit. Tutup panci alasi dengan serbet bersih. Jangan buka tutup panci selama mengukus ya.
Setelah matang angkat dan sajikan..

Jadi, pastikan anda memberi jarak antar bolu kukus. Ada bolu kukus tape ketan, bolu kukus berselai, dan bolu kukus pelangi. Nah, jika ingin bolu kukus menjadi mekar, bisa. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik dan adonan tidak mengembang Takaran gula pada bolu kukus harus banyak.