Bolu Jadul (Butter Cake Method).
Anda bisa masak Bolu Jadul (Butter Cake Method) menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Jadul (Butter Cake Method)
- Anda perlu 250 gr dari Butter margarin (me margarin 200gr, butter 50gr).
- Ini 200 gr dari gula Kastor.
- Anda perlu 1 sdt dari Vanili.
- Anda perlu 4 buah dari telur uk Besar/sedang.
- Ini 225 gr dari Terigu serbaguna.
- Ini 50 ml dari susu cair (me 1sdm dancow dilarutkan).
- Persiapkan dari Pasta mocca.
Bolu Jadul (Butter Cake Method) instruksi
- Siapkan loyang tulban uk 24.. oles margarin taburi tepung.. kocok margarin dan butter slm kurleb 3 menit sampai creamy, masukan gula pasir, kocok hingga mengembang pucat lembut.
- Masukan telur 1 per 1, kocok dg kecepatan tinggi setiap memasukan telur.. mixer hingga telur tercampur rata...
- Masukan tepung dan susu cair bergantian.. diawali dg tepung dan d akhiri dg tepung jg. Memasukan tepung dlm 3 tahap, susu cair dlm 2 tahap..
- Ambil 5 sendok mkn adonan, beri pasta mocca...
- Masukan adonan wrn putih dlm loyang, bergantian dg adonan mocca.. buat motif marble dg bantuan tusuk gigi/garpu...
- Panggang sampai matang. Saya pakai otang, jadi dikira2 sj panasnya...
- Teksturnya lebih padat tp lembut dan moist...
- Yummy....