Resep: Gurih Bolu Karamel / sarang semut

Kumpulan, Resep and KUE.

Bolu Karamel / sarang semut. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.

Bolu Karamel / sarang semut Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Bolu sarang semut atau bolu karamel adalah salah satu varian kue baolu yang banyak disukai masyarakat. Kue ini berwarna cokelat gelap ini memiliki aroma dan tekstur yang berbeda dengan kue bolu biasa. Anda bisa punya Bolu Karamel / sarang semut menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Karamel / sarang semut

  1. Anda perlu dari Bahan karamel :.
  2. Ini 250 gr dari gula pasir.
  3. Ini 450 ml dari air panas.
  4. Ini dari Bahan adonan :.
  5. Persiapkan 100 gr dari tepung terigu.
  6. Persiapkan 100 gr dari tepung tapioka.
  7. Persiapkan 4 butir dari telur.
  8. Persiapkan 150 gr dari SKM putih.
  9. Anda perlu 150 gr dari blue band cair.
  10. Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
  11. Ini 1 sdt dari baking powder.

Nama sarang semut sendiri diambil dari tektur kue ini yang berongga-rongg mirip sarang semut. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang.

Bolu Karamel / sarang semut langkah demi langkah

  1. Panaskan gula pasir di teflon dengan api kecil tapi jangan terlalu kecil banget ya. diam kan gula sampai dia berubah menjadi caramel ya jangan di aduk..
  2. Setelah sudah menjadi caramel, kecil kan api lagi sambil dituang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sisihkan hingga tdk panas.
  3. Ayak tepung terigu, tapioka, baking soda, baking powder jadi satu, Sisihkan..
  4. Kocok telur + SKM sampai rata, lalu masukan bahan ayakan bergantian dengan air caramel sambil di aduk rata hingga habis, lalu terakir masukan blueband cair aduk lagi hingga rata,Sisihkan..
  5. Panaskan oven 10 mnt, lalu olesin loyang dengan blueband dan tepung supaya tdk lengket, tuang adonan dan panggang sekitar 45 mnt, sajikan..

Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Tuangkan karamel kedalam adonan keu dan aduk-aduk bahan ini sampai tercampur merata. Masukkan margarin bersama dengan susu kental manis dan aduk-aduk sampai semua bahan tercampur merata dan membentuk adonan yang kental. Resep dengan petunjuk video: Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.