Bolu Karamel. Lihat juga resep Bolu karamel Sarang Semut enak lainnya. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Cobain yak anti gagal banget 😍 TRIBUNNEWS.
COM - Bolu karamel atau dikenal juga kue sarang semut merupakan satu dari berbagai jananan kue basah di Indonesia.
Kue yang memiliki betuk berongga-rongga seperti sarang semut ini.
Anda bisa masak Bolu Karamel menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Karamel
- Persiapkan 4 butir dari telur.
- Persiapkan 400 gr dari gula.
- Anda perlu 400 ml dari air panas.
- Anda perlu 120 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 120 gr dari tepung kanji.
- Anda perlu 150 gr dari mentega cairkan.
- Persiapkan 150 gr dari susu kental manis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Fimela.com, Jakarta Punya acara di rumah atau ingin membuat camilan sendiri untuk keluarga, ada satu kue bolu yang bisa dicoba dibuat. Namanya bolu sakura, sederhananya bolu ini dibuat dengan saus karamel dan dicetak dengan cetakan berbentuk bunga jadi bentuknya sangat cantik, bisa sekali makan.
Bolu Karamel instruksi
- Buat karamel dari gula, masak gula hingga menjadi karamel lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, lalu sisihkan tunggu dingin.
- Kocok telur n susu kental manis dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata lalu masukkan tepung yang sudah di campur dengan baking soda n baking powder secara bergantian dengan gula karamel sambil di aduk rata lakukan hingga bahan tepung n gula karamel habis baru masukkan mentega cair.
- Oles loyang dengan mentega n tepung terigu lalu masukkan adonan ke dalam loyang dengan di saring karena takut ada adonan yang masih menggerindil lalu panggang lebih kurang 40menit dengan api sedang atao tergantung dengan oven masing2... Setelah masak angkat bolu dari oven tunggu dingin bolu siap di santap... 😘.
Ini Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama bersarang atau berongga. Soal rasa, manis dan lembutnya benar-benar memanjakan lidah. Kamu bisa buat sendiri dengan resepnya sebagai berikut. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel.