Bolu caramel/ bolu sarang semut. Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Anda bisa masak Bolu caramel/ bolu sarang semut menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu caramel/ bolu sarang semut
- Persiapkan 6 butir dari telur.
- Ini 100 gr dari margarin.
- Anda perlu 150 dari susu kental manis (boleh skip).
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Ini 85 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
- Persiapkan 450 gr dari gula pasir.
- Ini 400 ml dari air.
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa.
Bolu caramel/ bolu sarang semut langkah demi langkah
- Larutkan gula dalam api keciil, setelah larut masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendidih dan menjadi caramel.. Sisihkan (pakai daun pandan lebih enak).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking soda,lalu ayak..sisihkan.
- Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam hingga berbuih (no mixer).
- Masukan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan cairan caramel..aduk hingga tidak ada gumpalan terigu...
- Masukkan margarin, susu kental manis.. Lalu aduk hingga rata.
- Masukkan kedalam adonan anti lengket, panggang 175•c 50 menit.. Atau tes menggunakan tusuk gigi apakah sudah matang.
- .
- .
Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan teman teman yang ingin resep sarang semut. Kebetulan sudah lama saya tidak membuat cake ini. Resep Bolu Pandan Lembut Tanpa Mixer & Oven Honeycomb cake (kek Gula Hangus) Bolu Karamel Sarang Semut - Sarangnya Full Banget Subhanallah!!