Resep: Enak Bolu karamel (sarang Semut)

Bolu karamel (sarang Semut). Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bolu karamel sarang semut anti gagal. untuk cemilan keluarga, bahan mudah, semua suka, bikinnya juga mudah. Anda bisa punya Bolu karamel (sarang Semut) menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu karamel (sarang Semut)

1. Anda perlu 500 gr dari gula pasir.
2. Ini 400 ml dari air.
3. Ini 5 butir dari telur.
4. Persiapkan 150 gr dari mentega.
5. Anda perlu 120 gr dari tepung terigu.
6. Ini 120 gr dari tepung tapioka.
7. Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
8. Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
9. Ini 4 sachet dari susu SKM (putih).

Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut. favorit banget sama kue ini, tekstur nya yg kenyal terus manis nya tidak bikin eneg Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Bolu karamel (sarang Semut) instruksi

1. Panaskan gula pasir sampai jadi karamel (dengan api kecil) jangan di aduk.
2. Jika sudah berbuih, masukan air sedikit demi sedikit sambil d aduk dan sampai mendidih, matikan kompor (tunggu sampai dingin).
3. Kocok telur tanpa mixer, tambahkan baking powder,baking soda, tepung terigu,tepung tapioka, aduk smpai rata.
4. Tambahkan gula yg sudah dimasak tadi sedikit sedikit,.
5. Tambahkan susu dan mentega yg sudah dicairkan, aduk sampai rata.
6. Saring adonan, dan tuangkan ke dalam loyang,.
7. Panggang sekitar 1 jam atau sampai matang.
8. Sajikan.

Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga.